野荞炒鸡蛋

作者： 会闲闲呢

春天的一道野菜，拔起来很有味，挑起来就要很仔细。

用料

• 荞头 一把
• 鸡蛋 3个
• 红椒 3个

野荞炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

野荞洗干净备用

步骤 2

红绿辣椒都可，辣椒备用

步骤 3

1、先将鸡蛋打碎，煎好盛出备用。 2、油烧开后放入荞头、红椒，炒几下加入备用的鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀至荞头全部软了（很干的话可以加入一丢丢水）后就可以盛出。

菜谱创建时间：2023-03-22 12:53:02