馄饨

作者： 纯味

4.5元，60个馄饨皮，正好包完。 孩子不吃肥肉，所以馅用了里脊和虾。

用料

• 里脊肉 270克
• 虾 5只
• 盐 1.5克
• 十三香 适量
• 耗油 1勺
• 蛋清 25克
• 淀粉 2勺
• 玉米粒 1把
• 生抽 1勺
• 料酒 1.5勺

馄饨的做法步骤

步骤 1

里脊肉和虾剁碎。放入除料酒外的所有调料，搅匀。分三次加料酒，搅打上劲儿。

步骤 2

买的现成的馄饨皮儿

菜谱创建时间：2023-03-22 12:23:00