冷冻的汤圆不必解冻，直接倒入不粘锅。
淋上适量的玉米油。
晃动锅，让汤圆在锅里滚动几下，每个都均匀地沾上油。
倒入适量的清水，不必太多，浅浅的一层即可。
盖上锅盖小火焖。
差不多水干了开盖。
逐个汤圆翻面。
再加盖稍焖两分钟。
出锅装盘即可享用美味。
汤圆不容易翻面，一次性别放太多，容易翻车，一个个翻很简单。