肉夹馍的肉卤肉红烧肉

作者： 绯色初夏

2斤前腿一顿吃不了 2023.3.22下次用水炒，油少一点

用料

• 前腿肉 2斤

肉夹馍的肉卤肉红烧肉的做法步骤

步骤 1

前腿肉切块，洗一下，冷水加葱姜花椒料酒煮沸后煮一会把血水煮出来

步骤 2

火不关把肉捞出放电饭锅

步骤 3

烧一壶开水

步骤 4

炒糖色，枣红色加开水煮一会，把糖色倒电饭锅，电饭锅加开水，生抽，老抽，冰糖，盐

步骤 5

香料包放葱姜花椒香叶桂皮八角封口扔电饭锅可以放熟鸡蛋进去

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步骤 6

步骤 6

蒸煮1小时或者2小时，出锅

菜谱创建时间：2023-03-21 21:48:17