香辣柠檬手撕鸡 腌制:葱,姜,料酒。鸡腿下锅煮20分钟。 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,耗油,陈醋,生抽,热油,糖,鸡精,葱花 出锅:香菜,柠檬,调料出锅
香菜拌牛肉 腌制:盐,料酒,淀粉,生抽。牛肉腌制后烫熟 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,耗油,陈醋,生抽,热油 出锅:加香菜
虾仁玉米鸡蛋 鸡蛋,虾仁,玉米煮熟 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,耗油,陈醋,生抽,热油
凉拌牛肉丸 牛头丸煮熟 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻耗油,陈醋,生抽,热油,糖 出锅:加花生,黄瓜煮熟
酸辣鸡胸肉 腌料:葱,姜,料酒。鸡胸肉煮熟。 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,蚝油,陈醋,生抽,热油 出锅:加香菜
虾仁拌黄瓜 虾仁煮熟 调料:蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,陈醋,生抽,热油 出锅:加黄瓜