油面筋塞肉

作者： 做饭让我开心

本着不浪费的原则，又做了点油面筋塞肉放在卤子里卤

用料

• 猪肉
• 蚝油
• 生抽
• 油面筋
• 葱
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 胡椒粉
• 五香粉

油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

肉馅加入所有调料调味，搅打均匀，可以加些水

步骤 2

油面筋醇洞，把肉塞进去，完成后放进之前卤鸭腿的汤里，煮开后转小火10分钟后关火，不能煮太久，油面筋会破。汤不需要调味道了，之前卤鸭腿的时候已经够味了。

菜谱创建时间：2023-03-21 12:19:17