选用这种大香蕉,表面有点黑点了
香蕉去皮捣碎
有一点颗粒的泥状
低筋面粉➕泡打粉➕小苏打混合
混合均匀
红糖➕细砂糖
糖类倒入香蕉泥里,加入盐
加牛奶
搅拌均匀
再加入玉米油
加入鸡蛋
全部搅拌均匀
把之前混合的粉类筛入香蕉泥里
用上下翻拌的方式,翻拌均匀香蕉糊
模具铺上油纸
蛋糕糊倒入模具中
放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤45分钟
时间到,出炉,用牙签插入蛋糕里是干的就好了
等晾凉以后,撕开油纸
颜色刚刚好,
切片,开动吧~
香蕉要用大的熟的,表面有黑点那种 全部搅拌均匀,不要过度搅拌