南瓜乳酪吐司

作者： 秦秦小姐姐

南瓜的香甜搭配kiri奶酪谁能拒绝。 配方做2个450g模具。

用料

• 吐司面粉 450g
• 全蛋液 90g
• 鲜酵母 15g
• 糖 50g
• 淡奶油 60g
• 炼乳 40g
• 熟南瓜泥 200g
• 牛奶🥛 20g
• 盐 6g
• 黄油 50g
• 南瓜老面 90g
• #乳酪馅料
• 南瓜泥 150g
• 糖 15g
• 淡奶油 10g
• 奶酪 60g
• 玉米淀粉 5g

南瓜乳酪吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油所有材料混合均匀打出手套膜一发1.5-2倍大。整形排气放入馅料卷起放进吐司盒发酵满模。刷蛋液撒南瓜籽，烤箱预热上180度下200度烤30分钟。烘烤8分钟后盖锡纸。出炉震气晾凉。6个450g模具上165，下230，30分钟

菜谱创建时间：2023-03-20 11:51:39