茄汁虾滑蛋汤

作者： 小可人儿的老外

吃饭前必须喝碗汤。爽噢！ 3人份量，老少皆宜，营养美味。

用料

• 西红柿 1只
• 扑扑滑虾 1盒
• 白胡椒粉 1克
• 盐 2克
• 鸡蛋 3个
• 番茄酱 1勺
• 甜豌豆 1把

茄汁虾滑蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备3个蛋，打入碗中

步骤 2

扑扑虾滑1盒

步骤 3

番茄🍅1个，切条

步骤 4

起锅烧油。

步骤 5

倒入番茄，加入1勺番茄酱

步骤 6

翻炒至番茄软软哒

步骤 7

倒入2小碗水。

步骤 8

盖盖烧开番茄汤

步骤 9

开小火🔥倒入3鸡蛋。

步骤 10

盖上盖焖一会。 鸡蛋定型后，开大火🔥烧开番茄汤水。

步骤 11

开小火🔥下虾滑丸子（正好15个小虾丸子）

步骤 12

放入甜豌豆，加入适量盐，盖上锅盖，开大火🔥，30秒虾丸子就熟了，即可盛盘（碗）中。

步骤 13

刚刚好3小碗，每人5个虾滑丸子。

步骤 14

一人一碗，喝下肚。太爽了！

菜谱创建时间：2023-03-19 19:55:20