1.牛里脊肉切条 2.然后加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、油适量及黑胡椒粉，搅拌均匀腌制5分钟 3.水开芦笋焯水2分钟 4.热油，倒入牛肉爆炒至八分熟捞出 5.少油，蒜头爆香，倒入芦笋翻炒片刻 6.倒入牛肉，加入一勺蚝油，适量黑胡椒粉 翻炒入味，装盘