肉沫土豆

作者： 淘淘妈咪521

用料

• 土豆
• 肉沫

肉沫土豆的做法步骤

步骤 1

肉沫；土豆切小块放入清水中洗一遍，捞出控干水分

步骤 2

油热，放入土豆块中火翻炒至土豆焦黄熟透，盛出备用

步骤 3

调料汁:生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精半勺、淀粉1勺、加少半碗水搅匀备用

步骤 4

另起锅加少许油，下肉沫中小火炒散，加料酒一勺去腥，炒熟后加蒜末、小米辣炒香，再倒入炒熟的土豆丁翻炒均匀，倒入调好的酱汁至汤汁粘稠，放葱花出锅

菜谱创建时间：2023-03-19 17:10:32