准备好配料……同时做榴莲和芒果千层，榴莲肉忘上图了，主要是记录过程啦。
鸡蛋以画圆圈的方式轻轻混散，不能用力打散不然会有很多泡泡的，然后过滤备用
牛奶筛入中筋面粉搅拌均匀。
加入蛋液搅拌均匀
然后加入溶解好的黄油搅拌均匀
全程要小火，接下烫饼皮，准备好一个汤勺，无油锅预热1分钟关火，然后取一平勺的量，倒入锅中转圈使饼皮均匀了，开小火烫1分钟。
大概颜色变黄了，就可以取出饼皮啦
看着金灿灿的颜色，瞬间食欲爆涨，
打发好的奶油，榴莲肉打成泥混合备用
开始叠千层啦，一层饼皮，一层榴莲，一层奶油，一层又一层。
完成放入冰箱冷藏3个小时
来上一口，满满的榴莲香味爱了。
千层蛋糕重在饼皮，要用无油不粘锅，这样烫出饼皮才光滑完整不会焦，全程都要小火，不喜欢榴莲的可以换成其他水果，你的千层你做主。