今天去菜市，看到鸡菇非常新鲜，就用鸡菇啦。
这道菜的关键就是，蒜多多，2头大蒜，切片。 五花肉切片。 鸡菇撕小块。
油温热后，中火下蒜片，炒出香味。
下入五花肉，翻炒一下
加入鸡菇，加一小碗水，水不要太多，鸡菇清洗后自带水分。根据自己口味再加入盐🧂2小勺 这道菜盐比炒菜多来点点，会更鲜。
盖上锅盖，中小火，炖煮20分钟。
开吃！