炒合菜

作者： 紫煜_zy

用料

• 绿豆芽 300克
• 韭菜 150克
• 鸡蛋 3个
• 粉条 1把
• 蒜 2瓣
• 葱 1小段
• 干辣椒 1个
• 红米辣 1个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 1小勺

炒合菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

豆芽洗净控水

步骤 3

葱切葱花，辣椒切段，蒜切蒜蓉

步骤 4

红辣椒切条

步骤 5

鸡蛋炒熟盛出备用

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步骤 6

步骤 6

粉条烫软捞出加少量食用油拌匀防粘，家半勺老抽上色

步骤 7

炒锅放油开火，放入葱辣椒爆香

步骤 8

放入豆芽炒软

步骤 9

加入粉条翻炒

步骤 10

加1少生抽，放入炒熟的鸡蛋和红辣椒和蒜蓉

步骤 11

出锅前放入一小勺盐，再加入韭菜翻炒均匀即可

步骤 12

装盘

步骤 13

做了蒸饼卷上炒合菜

步骤 14

太香了

菜谱创建时间：2023-03-18 16:18:07