美味的🥘紫菜疙瘩汤

作者： 是这个味道

你试过疙瘩汤里放紫菜吗？营养又易消化，更重要的是简直太美味了！必须回碗！

用料

• 鸡蛋 2颗
• 西红柿 1个
• 紫菜 1包
• 面粉 小半碗
• 大葱 1段
• 大蒜 2个
• 调料👇
• 盐 1勺
• 香油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺

美味的🥘紫菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿灼水

步骤 2

去皮

步骤 3

西红柿切碎，大蒜切片，葱花切段

步骤 4

锅中热油

步骤 5

放入葱花和大蒜炒香（千万别炒焦了），再放入西红柿翻炒，直到西红柿完全炒出汁水

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步骤 6

步骤 6

倒入开水（凉水也可以）

步骤 7

开始做面疙瘩（大碗里放入面粉，然后慢慢放水，放一点搅拌一下，直到搅拌成絮状没有明显大量干粉为止）

步骤 8

水开，放入面疙瘩

步骤 9

鸡蛋打散

步骤 10

水再次沸腾3分钟左右放入紫菜，然后马上倒入鸡蛋液搅拌，淋上香油

步骤 11

🍲简直太香了🥣，再来几个小笼包，就两个字“满足”！

美味的🥘紫菜疙瘩汤的小贴士

如果不会做面疙瘩可以用面片代替

菜谱创建时间：2023-03-17 16:14:47