胖哥两同款鸡爪煲（自留）

作者： 泡芙_gl1z

用料

• 鸡爪 2斤
• 虾 半斤
• 土豆 1斤
• 洋葱 半个
• 鹌鹑蛋 1盒
• 莲藕 1斤
• 桂皮香叶花椒 少许
• 小米辣 6个
• 豆瓣酱 1勺
• 灵魂酱料（甜面酱2、韩式辣酱2、蚝油2、生抽2、白糖1、鸡精1、白胡椒0.5、盐一丢丢）

胖哥两同款鸡爪煲（自留）的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡爪焯水3分钟，鹌鹑蛋煮熟剥皮 2⃣️起锅烧油炒大虾，虾捞出备用，油炒大料（姜蒜香叶桂皮花椒）加一小勺豆瓣酱炒红油，加酱汁，加鸡爪土豆鹌鹑蛋高压锅压20分钟 3⃣️加配菜煮10分钟。

菜谱创建时间：2023-03-15 23:12:28