上汤豆苗

作者： 珩大厨

用料

• 豌豆苗 100g
• 咸鸭蛋 2个
• 蒜粒 适量

上汤豆苗的做法步骤

步骤 1

第一步： ①蒜粒和咸鸭蛋切碎备用； ②锅热放油，加入蛋粒和蒜粒，煎出沫沫。

步骤 2

②加入清水煮开，撇去浮沫； ②加入豆芽煮熟，一两分钟即可； ③2g盐和1g鸡精调味。

菜谱创建时间：2023-03-15 19:12:27