腊肉炒花菜

作者： 乔小酱

腊肉炒花菜，下饭一绝！

用料

• 腊肉 1块
• 花菜 1个
• 干辣椒 3个
• 蒜 1瓣
• 葱 1根

腊肉炒花菜的做法步骤

步骤 1

准备姜，葱，蒜，干辣椒

步骤 2

花菜切小，盐水泡15分钟

步骤 3

腊肉切片

步骤 4

倒油热后，下葱，姜爆香

步骤 5

倒入腊肉翻炒

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步骤 6

步骤 6

肉炒出油，下干辣椒，蒜

步骤 7

倒入花菜，加生抽，料酒炒匀。加一点水，盖锅盖闷一下，不要闷太久，不然容易很软不脆了。

步骤 8

加点鸡精，盐，出锅！

菜谱创建时间：2023-03-15 11:36:32