椒盐土豆

作者： 凤凰涅槃21

记录配料、主要是给自己备忘

用料

• 土豆 2
• 盐 少许
• 孜然粉 1克
• 十三香/五香粉 1克
• 花椒粉 1克
• 木糖醇 2克
• 蘑菇精 半小勺
• 熟白芝麻 3克
• 葱末 1把
• 红椒切末 少许

椒盐土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切成拇指粗的方块，洗净后开水里煮5分钟，尝一下中心不硬，捞起来凉水里凉透。

步骤 2

平底煎锅放少量油，中小火煎至土豆各面金黄

步骤 3

倒入红椒粒和葱末，炒香

步骤 4

降余下所有调味品倒入，拌匀，出香味，关火。

菜谱创建时间：2023-03-14 20:31:19