红烧肉

作者： 奶爸训练营

用料

• 干辣椒 少许
• 姜片 少许
• 八角 2个
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 五花肉 300g
• 白芝麻 少许
• 冰糖 少许

红烧肉的做法步骤

步骤 1

*冷冻五花肉解冻 *切少许姜片，五花肉切麻将块 *小火热锅，无需放油，放五花肉带出油后翻动(别着急翻，等一等～) *放入少许冰糖，翻炒 *放入姜片，依次加入料酒，生抽，老抽 *加入开水，没过肉，小火煮一小时 *大火收汁撒点白芝麻

步骤 2

开动～

菜谱创建时间：2023-03-14 19:47:03