虫草花炒鸡蛋

作者： 方影芳踪

以前都是煲汤，换一下新吃法。

用料

• 虫草花 100g
• 鸡蛋 3
• 油 适量
• 盐 半勺炒鸡蛋，半勺炒虫草
• 蒜苗 2颗
• 青椒 1个

虫草花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋三个，加半勺盐，搅打均匀后，热锅冷油炒鸡蛋。炒好后盛出。

步骤 2

放一点油炒虫草花，炒软后加鸡蛋，青蒜和青红椒丝，加半勺盐（可以不加），一勺酱油，一点鸡精。出锅。

菜谱创建时间：2023-03-14 18:08:08