五花肉,切块,搅拌机搅碎
切块
搅碎
备好葱花葱姜水
边搅拌加入葱姜水混淆,加入盐、十三香、胡椒粉、耗油、酱油、老抽各少许
加入葱花,热油浇下
加入面粉、白糖、酵母,揉捏面团
按照自己的心意捏成喜欢的形状
上锅醒发20分钟
蒸15分钟,焖5分钟。开盖啦。美味哇!
一斤肉一碗葱姜水加完,少量多次加入。 一斤面粉,一碗温水搅拌就可以啦。