牛肉卤米松

作者： 下厨房用户_5d6xf

记得小时候经常吃妈妈做的卤肉饭，那时候主要食材是小米，现在在也吃不到妈妈做的卤米饭了，妈妈的味道一直挥不去，今天我自己做卤米饭，可是没有妈妈的味道，但是我在妈妈的基础上增加了其他食材，做到了简单而营养均衡全面的卤米饭，我把它称为【牛肉卤米松】

用料

• 牛肉 75克
• 鸡蛋 1个
• 豆角 150克
• 红萝卜 35克
• 大米➕黑米 50先克
• 土豆 120克
• 玉米粒 10克

牛肉卤米松的做法步骤

步骤 1

准备食材：将土豆清除干净去皮切丁、红萝卜洗净去皮切小丁、牛肉、豆角清洗干净

步骤 2

将豆角洗净切丁、牛奶切片

步骤 3

將备好的食材，起锅放入少许油，一个蒜切片，放入油中炒制微黄放入切好的豆角丁，炒到豆角变绿色，

步骤 4

加入土豆红萝卜丁，继续翻炒一下

步骤 5

倒入电饭锅中，在将切片的牛肉在锅微炒一下，图片放了拍照

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步骤 6

步骤 6

加入准备好的两米

步骤 7

加入微炒的牛肉片

步骤 8

放入适量开水，盖好盖子按煮饭键即可

步骤 9

热气腾腾的牛肉香卤米松

步骤 10

搅拌均匀即可吃了，在加上一碗紫菜蛋花汤，美美哒，即简单又营养的牛肉卤米松

菜谱创建时间：2023-03-14 13:31:04