陰鳳梨燒虱目魚(台湾四季好味道)美善品小美食谱

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 25m 份量 4 人份

用料

• 20克 蒜頭
• 20克 油
• 60克 葱，切段
• 10克 新鮮紅辣椒，切斜片
• 10克 姜，切片
• 80克 薩鳳梨
• 300克 虱目魚，切段(寬約5公分
• 20克 醬油
• 15克 米酒
• 10克 烏醋
• 1/2茶匙 白胡椒粉
• 1茶匙 糖

陰鳳梨燒虱目魚(台湾四季好味道)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 2 插入蝴蝶棒，加入油、葱、紅辣椒和姜，以5分/100℃/速度小勺爆香。 3 加入薩鳳梨、虱目魚、醬油、米酒、烏醋、白胡椒粉和糖，不需蓋上量杯，以10分/Varoma/速度小勺拌炒，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 956 kJ /226 kcal 蛋白质 19.6g 碳水化合物 5.1g 脂肪 14.9g 膳食纤维 1.7g

菜谱创建时间：2023-03-13 20:14:23