全部切丁。 五花肉我喜欢大一点的丁，请根据需要随意。但不建议用肉糜，我觉得不好吃。
平底锅煎五花肉。煎到出油，可以煎老一点，会很香。
出足够多的油后，加入洋葱丁，炒到透明
依次放入香菇，木耳，笋，胡萝卜丁。放入调料，最后放点蜂蜜。 炒到差不多时，放入煮好的糯米。关火搅拌均匀，让酱汁被糯米吸得饱饱的。
中超买的饺子皮，还蛮好用的。 用擀面杖把它擀薄擀大，边缘擀皱
饺子皮中心放入馅料。 用虎口像扎袋子那样，把边缘褶皱起来收口，最后放在案板上，压一下底部，让烧卖的“屁股”大一点，坐得稳一些。 最后再用虎口收一下袋子口
好啦。屁股肥肥的比较好看
蒸一蒸皮就透明啦。
包好的烧卖，先隔开放盘子里，冰箱冷冻，冻硬后再装入保鲜袋。要吃的时候拿出来蒸一下就好啦。