香干拌马兰头

作者： 赵姐5382

南京人春天爱吃野菜是有道理的，马兰头，菊花捞，蒲公英这些蔬菜都有清肝利胆的功效。 最近发现马兰头凉拌了，简单又好吃。

用料

• 马兰头 一斤
• 香干 四片
• 香油 少许

香干拌马兰头的做法步骤

步骤 1

摘洗干净的马兰头，锅里放一勺油，一勺盐。水开放锅里烫30秒，捞起晾凉。

步骤 2

切碎

步骤 3

买来的香干也在锅里烫30秒。

步骤 4

切碎

步骤 5

切碎的香干和马兰头放入大碗中，放一勺生抽，少许白糖，一勺香油。放入小碗中压紧。

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步骤 6

步骤 6

小碗倒扣在盘子上。

步骤 7

取走小碗，摆盘成功 颜值与美味俱全。

菜谱创建时间：2023-03-13 10:23:24