汉堡

作者： zhangyantaoxing

用料

• 烫种20克中粉20克水。搅拌后冷藏一夜。200克中粉30克糖。3克盐10克奶粉。20克蛋液120克水3克酵母25克黄油。

汉堡的做法步骤

步骤 1

1⃣️揉面，放入烫种，然后放黄油。发酵。分成6个，滚圆后二次发酵。

步骤 2

烤箱预热，上火190度下火170度15分钟

菜谱创建时间：2023-03-13 07:06:36