马兰头凉拌鸡蛋干

作者： 罗拉拉小姐

用料

• 鸡蛋干
• 马兰头

马兰头凉拌鸡蛋干的做法步骤

步骤 1

新鲜马兰洗净备用，鸡蛋干，切丁

步骤 2

锅里烧水，放一勺盐，一勺油，水开下马兰头焯水一分钟，捞起过凉水，挤干水分切碎。

步骤 3

将菜和蛋干一起倒入容器，调味：放入耗油一丢丢，生抽一勺兑凉白开一勺稀释，一丢丢白糖，芝麻香油一大勺，拌匀。装在小碗里，再倒扣到盘子里。美味即成

菜谱创建时间：2023-03-12 21:33:29