黄瓜切丝或切碎,加1勺盐,杀出水分后,沥干。
加入希腊酸奶或者老酸奶【我是加入自制的无糖酸奶,只取固态部分,不要乳清】
加2头蒜末,黑胡椒粉搅拌均匀
密封冷藏保存,尽快食用~
可以搭配,做土豆泥寿司
可以当做贝果的酱