苹果炒牛肉

作者： 黑子2号

苹果买的多了

用料

• 牛肉 一块
• 苹果 一个
• 料酒 随意
• 生抽 两勺
• 淀粉 少许
• 油 少许
• 冰糖 两块
• 鸡蛋 一个
• 葱 一段
• 盐 一点点

苹果炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，用鸡蛋，淀粉，料酒和生抽抓腌

步骤 2

苹果去皮，切片。不用太薄，随便切切，不要果核。

步骤 3

倒油，葱炸锅，牛肉放锅中翻炒。炒变色

步骤 4

加水，放冰糖，放苹果，翻炒。炒至苹果变软，牛肉熟了。放点盐，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-03-12 17:01:36