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熬猪油

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作者: 麦子飘香

用料

熬猪油的做法步骤

步骤 1

把猪板油洗干净,切碎

步骤 2

放入锅中,加适量清水,盖盖中火焖煮(一般2斤猪板油我会放一小碗水)

步骤 3

加盖大火焖煮

步骤 4

煮至水分收干,微微出油的状态改中火慢慢熬煮

步骤 5

捞出油渣(可以炒菜做饼)

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步骤 6
步骤 6

待油温降低装罐

步骤 7

装入玻璃器皿

步骤 8

凝固后的样子

菜谱创建时间:2023-03-12 15:22:55
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