煮牛腱子

作者： 摇7下

用料

• 牛腱子 1kg
• 姜片 几片
• 料酒 少许
• 老抽 酌量
• 生抽 酌量
• 冰糖 少许
• 调味料包 1包

煮牛腱子的做法步骤

步骤 1

1kg牛腱，切成3～4大块焯水（放点姜和料酒），然后洗净后放水.料酒.料包.姜.老抽.生抽（少量）.冰糖（少量）.耗油（少量），没过牛肉，有时间就放在这些放好的调料里浸泡会，没时间直接烧

步骤 2

我是放电饭煲直接煲汤模式2小时，省力

菜谱创建时间：2023-03-12 14:34:21