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春日花花棒棒糖

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成都难得有了几天蓝天和阳光…踏春的人举起相机,春日不可辜负呀~ 美食组的我,盯上了我妈种的花花 跑上跑下把我妈花园里的可食用花卉都摘了一点点(妈妈你放心,我只摘了一点点)

用料

春日花花棒棒糖的做法步骤

步骤 1

提供一些可食用花卉参考: 鼠尾草,迷迭香,角堇三色堇,芹菜(?没错…叶子也很好看✌🏻️),百里香,洋甘菊,各种蔬菜的花,一些玫瑰等等…

步骤 2

⚠️总之选做棒棒糖的花记得查一下先,最好是自己种的保证没有农药~不选用花店的更OK

步骤 3

❶花卉漂洗擦干水分

步骤 4

❷艾素糖150g 水15g 熬到170℃ 降温到120℃左右淋入模具一半左右

步骤 5

❸放入花卉,用镊子按压花朵不要有气泡(注意防烫!糖浆很烫,不要小朋友参与哦🥺)

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步骤 6
步骤 6

❹放入纸棒。倒入剩下糖浆,放凉脱模即可

步骤 7

❺脱模后如果有点糊,可以喷火枪喷一下~

步骤 8

步骤 9

很简单哦! 包装一下送朋友很好看呢。 不尝一口怎么知道春天甜不甜?

步骤 10

🌟 原创图文,未经允许🚫不可转载

菜谱创建时间:2023-03-12 11:31:19
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