选用水果青瓜无需去皮清洗干净备用;
先煮好两个水煮蛋剥壳后十字切粒状;
梨子或苹果去皮切粒用沙拉酱拌匀;
水果青瓜对半切开,中间瓜囊部分用小汤匙挖出,不想浪费这部分可以继续将它切粒放入沙拉里一起吃掉;
沙拉部分也可以换个吃法,比如用金枪鱼、玉米粒和沙拉菜丝组合,按自己口味搭配吧;
草莓切块切片请随意,按自己喜欢的样子来哈;
然后将鸡蛋水果沙拉放入水果青瓜挖空的中间位置,摆上草莓块点缀,这样好看又好吃的水果青瓜沙拉就完成组装即可开吃了~
天气渐热,清爽可口,纯素低脂,每一口的清脆是多层次丰富口感~😋