用APP打开

番茄薯仔牛尾汤

123人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: ching_
每次去澳门都喜欢吃茄牛通(番茄牛尾通心粉)。滑嫩滑的牛尾搭配咸咸酸酸的汤底真的非常好喝。所以番茄薯仔牛尾汤也是家里经常煲的一款汤。

用料

番茄薯仔牛尾汤的做法步骤

步骤 1

土豆切大粒 红萝卜切大粒 芹菜撕掉根后切丁 白洋葱切丁

步骤 2

牛尾加入几片姜,一瓶盖料酒飞水(冷水下锅,加入几片姜料酒,水烧开后捞出牛尾)

步骤 3

热锅放橄榄油,放入牛尾煎一下,加入白洋葱炒香

步骤 4

汤锅里加入番茄,芹菜,牛尾大火煮沸后转小火烧1小时,

步骤 5

加入土豆,红萝卜再煲半小时!

展开全部
步骤 6
步骤 6

完成

菜谱创建时间:2023-03-11 18:43:41
打开App收藏