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酸奶小方

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天气逐渐变暖,牛奶小方最合适不过了,今天做的是加了酸奶的小方,酸酸甜甜很好吃。

用料

酸奶小方的做法步骤

步骤 1

来个大合集,把用量称好。

步骤 2

先用80克牛奶把玉米淀粉混合调好备用。剩下的牛奶和糖用小奶锅开中火边煮边搅拌。

步骤 3

锅里的牛奶煮沸后,将玉米淀粉和牛奶混合液慢慢倒在锅里快速搅拌均匀,几秒钟后液体回越来越粘稠。

步骤 4

再加热几秒浓稠后关火,把一盒酸奶倒进去拌匀。

步骤 5

倒在铺好椰蓉的方形玻璃碗或盒子里,用刮刀刮平,凉透后盖保鲜膜放冰箱冷藏3小时。

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步骤 6
步骤 6

取出后倒扣,切成小块,在椰蓉里滚一下,让四周都沾上椰蓉,

步骤 7

最后就摆盘,尽情的享用吧。

菜谱创建时间:2023-03-11 17:55:10
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