药炖排骨(尚讚！台灣味)美善品小美食谱

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 1h 10m 份量 4 人份

用料

• 1200克 水
• 500克 排骨，以开水川烫去血水
• 50克 米酒
• 1包 中藥包(詳見要缺)
• 10克 姜，切片
• 10克 當歸
• 1大匙 枸杞
• 1大匙 醬油
• 1茶匙 盐，依個人口味調整

药炖排骨(尚讚！台灣味)美善品小美食谱的做法步骤

步骤 1

1 將水、排骨、米酒、姜和中藥包放入主鍋，以 50分/100℃/速度小勺烹煮。 2 加入當歸、枸杞、醬油和鹽，以10分/100℃/速 度小勺烹煮，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1634.5 kJ /392.5 kcal 蛋白质 24.5g 碳水化合物 5g 脂肪 30.5g 膳食纤维 0.2g

菜谱创建时间：2023-03-10 12:09:29