鳕鱼自然解冻,用厨房纸巾吸干水分
切小块备用
加少许料酒去腥提味,来点黑胡椒,1勺淀粉拌匀
锅中烧油煎鳕鱼块,煎至两面金黄,
加入2勺番茄沙司,1勺蚝油,100克温水
翻炒两分钟收汁关火
来点薄荷叶点缀一下,给宝宝的营养餐好啦
叮~开饭啦!
蚝油提味,不需要加盐啦