先把茼蒿放入水盆中,倒入一点苏打粉泡一会,可以去除农残,洗干净后捞起
锅中烧开水后放入茼蒿,煮1分钟即可捞出
调好酱料: 芝麻油1.5勺,生抽1勺,醋1勺,香油0.5勺,白糖0.5勺,(家里刚好没有芝麻了,加芝麻会更香)搅拌均匀。
把酱料倒入茼蒿中,搅拌均匀就可以开吃啦~