3个鸡蛋炒碎,午餐肉、虾仁切丁,午餐肉煎熟和虾仁一切炒熟
大头菜、胡萝卜切丁
调料汁:2勺酱油,1勺老抽,一点虾油一点葱油,一点糖,一勺耗油,一些味精
葱蒜爆香,下菜炒熟下米饭,加入料汁,炒均匀
下鸡蛋、虾仁、午餐肉,撒小葱出锅