纯素狮子头（四喜丸子）

作者： 建娜姐

素口 素心 素生活 善念 善行 善天下

用料

• 素狮子头 12-14个
• 干料
• 桂皮 香叶 大料 草果。 辣椒 姜片 适量
• 湿料
• 生抽 20g
• 素蚝油 15g
• 老抽 8g
• 冰糖 10-12g
• 盐 4g
• 饮用水 适量

纯素狮子头（四喜丸子）的做法步骤

步骤 1

制作步骤 1.热锅烧油，加入干料桂皮、草果，大料，辣椒，姜片炒出香味。 2.下入丸子，煸炒2分钟，加入没过丸子的水。 3.将湿料放至锅中，中火炖至收汁。 （可加可不加谁淀粉收汁）

菜谱创建时间：2023-03-09 14:05:00