家常南瓜豆腐煲，食谱名人堂

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 40m 份量 4人份

用料

• 30克 橄攬油
• 5克姜
• 200克 南瓜去皮去籽切塊
• 50克 馬铃薯去皮切塊
• 350克水
• 150克 紅鲷魚片 切小片
• 200 克蟹肉
• 200克蝦仁
• 20克奶油
• 1/2 茶匙 鹽
• 1/2 茶匙 黑胡椒粉
• 350克嫩豆腐 切小塊

家常南瓜豆腐煲，食谱名人堂的做法步骤

步骤 1

1 將橄攬油和董放入主鍋，以2分/100°℃/速度 1爆香。 2 加入南瓜、馬铃薯、水，以15分/100℃/速度 1烹煮。以1分/速度10調合。 3 加入觸魚、蟹肉、蝦仁、奶油、鹽和黑胡椒粉，以 10分/100°C/速度1烹煮。 4 加入豆腐，以20秒/100℃/反勺烹煮，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1167 kJ / 279 kcal 蛋白质 21g 碳水化合物 14.5g 脂肪 16.3g 膳食纤维 2.3g

菜谱创建时间：2023-03-09 00:21:38