土豆炖鸡肉

作者： 就那个周末

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 莴笋 1根
• 青椒 1个
• 小米辣 3个
• 生姜
• 葱

土豆炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

冷水加料酒，放入鸡腿、姜片、葱段，煮沸捞出过凉水

步骤 3

调酱汁：2勺料酒+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺盐+1勺白糖+半碗清水

步骤 4

热油炒化冰糖后，放入鸡腿炒变色

步骤 5

放入土豆、莴笋、青椒、小米辣，焖煮10min

步骤 6

出锅前撒白芝麻即可

菜谱创建时间：2023-03-08 10:18:26