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玉灵膏

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作者: sz君子
朋友送的龙眼一直放着没用,刚好看到玉灵膏的做法,试着做下

用料

玉灵膏的做法步骤

步骤 1

龙眼肉500克,西洋参粉50克,白糖50克混合,比例是10:1:1

步骤 2

抓均匀

步骤 3

放入蒸锅,两个蒸锅刚好放入刚刚搅拌均匀一斤龙眼肉,再用一个蒸锅放米

步骤 4

装龙眼肉和西洋参的两个盅盖上纱布,按下慢炖健,时间按最长的时间九个小时。根据网上的方法,蒸煮至少要40小时以上

步骤 5

我按网上的时间延长了些,蒸了6次九个小时。这是蒸好后的样子

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步骤 6
步骤 6

转罐,这是1斤的龙眼蒸出来的。尝试了下没有网上说的酸和苦味,虽然没有龙眼干的甜味,但是味道还是可以接受的。每天早上用一汤勺冲水喝。

菜谱创建时间:2023-03-07 21:31:47
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