龙眼肉500克,西洋参粉50克,白糖50克混合,比例是10:1:1
抓均匀
放入蒸锅,两个蒸锅刚好放入刚刚搅拌均匀一斤龙眼肉,再用一个蒸锅放米
装龙眼肉和西洋参的两个盅盖上纱布,按下慢炖健,时间按最长的时间九个小时。根据网上的方法,蒸煮至少要40小时以上
我按网上的时间延长了些,蒸了6次九个小时。这是蒸好后的样子
转罐,这是1斤的龙眼蒸出来的。尝试了下没有网上说的酸和苦味,虽然没有龙眼干的甜味,但是味道还是可以接受的。每天早上用一汤勺冲水喝。