鸡翅改花刀,加以下材料腌制15分钟: 半勺糖、半勺盐、半勺黑胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽
菠萝切块,泡盐水15分钟
接着把菠萝也放进鸡翅盆里,再加2勺油,抓匀再腌15分钟(一共腌30分钟!)
菠萝和鸡翅放进空气炸锅,175度20分钟,中途把鸡翅翻一面即可~