蒜切成蒜泥 牛肉加入一点料酒、几片姜片、搅拌一下 再加入蚝油、烧烤料、孜然粉搅拌 让牛肉充分融融入调料 盖上保险膜放入冰箱腌制两小时 空气炸锅铺油纸,牛肉片摆放到纸上 200度12-15分钟(根据空气炸锅的脾气) 中间给牛肉片翻个身 出锅 比外面烧烤好吃