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土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!

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作者: 阿之小厨

土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的用料

土豆的新吃法!简单美味,给肉都不换!的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切成均匀的片状

步骤 2

锅中加入适量清水水开放入切好的土豆片焯熟捞出过冷水

步骤 3

过凉水的土豆片控干水分撒上一层干淀粉

步骤 4

锅中加入适量的食用油油温6成热放入土豆片炸至金黄酥脆捞出

步骤 5

锅中再次加入少许食用油,然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅

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步骤 6
步骤 6

最后撒点葱花,简单又美味的香辣土豆片就制作完成啦!

菜谱创建时间:2020-02-11 16:52:49
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