空气炸锅版南瓜巴斯克

作者： 不加奶的PetPet

感谢盲石大神提供了这一个不用专门买模具并且还能用空气炸锅完成的配方 这么省事的方子再不做就是我不对了 成品味道超级浓郁，南瓜的清香起到了解腻的作用 下回也许我会选择再加少许海盐和柠檬皮

用料

• 奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 1全蛋1蛋黄
• 糖 62克
• 淡奶油 138克
• 玉米淀粉 12克
• 贝贝南瓜

空气炸锅版南瓜巴斯克的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜从顶部切开，去掉南瓜籽 将挖好的贝贝南瓜放入空气炸锅180度，烤20分钟（此时可在南瓜外部加上锡纸防止南瓜变黑）

步骤 2

隔热水融化奶油奶酪，加入白糖，用刮刀不停搅拌至奶酪绵柔顺滑状

步骤 3

将鸡蛋、奶油、玉米淀粉倒入碗中并搅拌至顺滑

步骤 4

将混合物过筛后倒入预先烤制的南瓜中 空气炸炸锅180度烤25分钟后取出

步骤 5

冷餐后风味更佳

菜谱创建时间：2023-03-06 13:27:54