烤蛋挞（空气炸锅）🥧

作者： 芬姐芬姐姐

用料

• 蛋挞皮 6个
• 鸡蛋黄 2个
• 淡奶油 60克
• 纯牛奶 60克
• 炼乳 16克
• 细砂糖 10克

烤蛋挞（空气炸锅）🥧的做法步骤

步骤 1

这一次买了不是精装蛋挞皮试一下。

步骤 2

先准6个蛋挞皮。

步骤 3

两个蛋黄备用🥚

步骤 4

牛奶、淡奶油、炼乳和细砂糖混合一起。

步骤 5

搅拌均匀至细砂糖融化。

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步骤 6

步骤 6

蛋黄搅匀分成两次倒入奶液中搅拌。

步骤 7

搅拌均匀，蛋挞液就完成。

步骤 8

蛋挞液过筛两遍，吃起来会比较细腻。

步骤 9

蛋挞液倒入蛋挞皮里，刚刚好6个的量。

步骤 10

放入空气炸锅里170度15分种。（各空气炸锅脾气不同）【第二烤用了180度12分钟也个OK)

步骤 11

出炉啦！（下次烤把网上的锡纸去掉，蛋挞下面的皮更酥脆）

步骤 12

用空气炸锅烤比烤箱快多了。

步骤 13

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步骤 14

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菜谱创建时间：2023-03-05 16:14:16