玉子豆腐蒸虾仁🍤

作者： 糯米亭

低卡高蛋白菜品，老人孩子都喜欢吃，简单易上手～聚会聚餐的时候易做的拿手菜

用料

• 玉子豆腐 2个
• 虾仁 12个
• 蒸鱼豉油 2勺
• 白糖 1勺
• 芝麻油 2勺
• 豌豆 12个
• 胡萝卜 半根
• 葱姜 少许
• 料酒 少许

玉子豆腐蒸虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

料汁：糖，蒸鱼豉油，芝麻油，按1：2：2的比例调即可，也可根据自己口味调整～

步骤 2

胡萝卜切片，豆腐切片～

步骤 3

鲜虾剥皮后（用虾仁也行），放料酒葱姜腌制10分钟～

步骤 4

胡萝卜片垫底，虾仁放盘子中间摆盘，豆腐切片后围绕两边～

步骤 5

放入豌豆点缀，再浇入料汁～

展开全部

步骤 6

步骤 6

上蒸锅，隔水蒸10分钟～

步骤 7

出锅了～很简单，大家做起来吧～

玉子豆腐蒸虾仁🍤的小贴士

出锅时小心烫手～

菜谱创建时间：2023-03-05 13:23:38